Milk run (zasada mleczarza)
Modalidad de entrega en la que diferentes proveedores transportan distintas mercancías en un único transporte. Las cargas individuales son recogidas por un proveedor y entregadas al cliente. Los proveedores que intervienen en el proceso determinan la cantidad y el peso de la mercancía disponible, así como el plazo para su recogida y entrega al cliente.El enfoque Milk-RUN es una forma de optimizar el transporte, ya que permite a los conductores evitar las mismas rutas, lo que se traduce en más opciones de entrega a más operadores.
La carrera de la leche es útil para los productos:
- corta vida útil
- bienes sensibles: alimentos, productos farmacéuticos y electrónica.