Milk run (zasada mleczarza)

Eine Lieferart, bei der verschiedene Lieferanten unterschiedliche Waren in einem einzigen Transport befördern. Die einzelnen Ladungen werden von einem Lieferanten abgeholt und an den Kunden geliefert. Die am Prozess beteiligten Lieferanten bestimmen die Menge und das Gewicht der verfügbaren Waren sowie das Zeitfenster für die Abholung und Auslieferung an den Kunden. Das Milk-RUN-Konzept ist ein Weg zur Optimierung des Transports, der es den Fahrern ermöglicht, dieselben Routen zu vermeiden, was zu mehr Lieferoptionen für mehr Betreiber führt. 
Milchfluss ist nützlich für Produkte:

- kurze Haltbarkeitsdauer

- empfindliche Waren: Lebensmittel, Arzneimittel und Elektronik.